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Quiche tomate mozzarella et basilic

Quiche Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 1,21 €
Énergie: 567 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Disposer la pâte dans un moule à quiche, couper les tomates en 2 puis la mozzarella en dés, les disposer sur la pâte, parsemer le basilic.
  • 2.   Dans un saladier mélanger les oeufs la crème fraîche le lait puis le gruyère, les battre et recouvrir la pâte. saler et poivrer

Ingredients pour parts

  • 100 g de gruyère
  • 125 g de mozzarella
  • 200 g de tomate cerise
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 poignée de basilic
  • 1 verre de lait
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    567 kcal
    28 %
  • Matières grasses
    40,71 g
    58 %
  • dont saturés
    25,18 g
    126 %
  • Glucides
    25,32 g
    10 %
  • dont sucres
    7,73 g
    9 %
  • Protéines
    22,96 g
    46 %
  • Fibres
    1,72 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence