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Quiche tomate courgettes chèvre

Végétarien Quiche Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Énergie: 313 kcal / part

Instructions

  • 1.   Raper les courgettes
    Peler les tomates
    Les faire revenir à la poêle
    Saler et poivrer
  • 2.   Garnir le fonds de pâte avec la préparation
    Recouvrir de rondelles de chèvre
  • 3.   Batez les œufs en omelette, rajouter le gruyère râpé et la crème fraîche.
  • 4.   Verser la préparation dans la plaque et cuire 30 minutes au four. Thermostat 180 degrés (6)

Ingredients pour parts

  • 1 pâte brisée
  • 2 moyen(ne) courgette
  • 2 moyen(ne) tomate
  • 1 bûche de chèvre
  • 100 g de gruyère
  • 2 moyen(ne) oeuf
  • 20 cl de crème liquide
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    313 kcal
    16 %
  • Matières grasses
    23,05 g
    33 %
  • dont saturés
    14,47 g
    72 %
  • Glucides
    14,94 g
    6 %
  • dont sucres
    3,75 g
    4 %
  • Protéines
    10,14 g
    20 %
  • Fibres
    1,68 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.