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croque-meusieur

Etape 1 Préchauffer le four 240°C. Etape 2 Faire la sauce béchamel. Etape 3 Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé. Etape 4 Poser les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu (attention à ne pas les laisser bruler dans le four). Cuire 15 à 20 mn. Etape 5 Déguster accompagné de salade verte. J'ajoute mon grain de sel

Français Sandwich Oeuf Jambon Croque
Service: Plat principal
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,67 €
Énergie: 441 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Etape 1
    Préchauffer le four 240°C.
    Etape 2
    Faire la sauce béchamel.
    Etape 3
    Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé.
    Etape 4
    Poser les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu (attention à ne pas les laisser bruler dans le four). Cuire 15 à 20 mn.
    Etape 5
    Déguster accompagné de salade verte.
    J'ajoute mon grain de sel

Notes

  • pour le fromage, le beurre , béchamel il faut prendre plusieurs de chaque.

Questions

  • 1
    Ce repas fait il grossir?
    Aucune réponse

Avis

23 nov. 2020
testé 04 nov. 2020
testé 12 oct. 2020
testé 29 août 2020
testé 27 mar. 2020
testé 05 mar. 2020
31 jan. 2020
05 nov. 2019
Très bon. Voulant faire un repas très rapide, j'ai utilisé de la béchamel en brique. Pas déçue. J'ai tartiné les faces intérieures des pains de mie avec du boursin ail et fines herbes (utilisation de reste). Merci.
17 fev. 2019
Pas compliqué à faire. Très bon croque pas sec
05 avr. 2018
Str
23 mar. 2018
08 mar. 2018

Ingredients pour parts

  • 30 tranche de pain de mie
  • 100 g de fromage râpé
  • 20 g de beurre
  • 20 g de sauce béchamel
  • 8 tranche de jambon

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    441 kcal
    22 %
  • Matières grasses
    12,29 g
    18 %
  • dont saturés
    6,05 g
    30 %
  • Glucides
    57,72 g
    22 %
  • dont sucres
    7,26 g
    8 %
  • Protéines
    21,89 g
    44 %
  • Fibres
    3,88 g
    n/a
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'Union européenne.