FRIJE

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Croque-monsieur

Français Sandwich Oeuf Jambon Croque Public
Service: Plat principal
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,47 €
Énergie: 399 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Etape 1
    Préchauffer le four 240°C.
    Etape 2
    Faire la sauce béchamel.
    Etape 3
    Placer sur 1 tranche de pain de mie lègérement beurré une couche de béchamel, du gruyère râpé, 1/2 tranche de jambon, de la béchamel et du gruyère râpé. Fermer avec la 2ème tranche de pain de mie et recouvrir les croque-monsieur de béchamel et de fromage râpé.
    Etape 4
    Poser les 4 croque-monsieur sur la plaque du four recouverte de papier alu (attention à ne pas les laisser bruler dans le four). Cuire 15 à 20 mn.
    Etape 5
    Déguster accompagné de salade verte.
    J'ajoute mon grain de sel

Notes & Suggestions

  • pour le fromage, le beurre , béchamel il faut prendre plusieurs de chaque.

Ingredients pour parts

  • 30 tranche de pain de mie
  • 100 g de fromage râpé
  • 20 g de beurre
  • 20 g de sauce béchamel
  • 8 tranche de jambon

Questions

  • 1
    Ce repas fait il grossir?
    Ce repas peut être calorique en raison du fromage et de la béchamel, donc il est préférable de le consommer avec modération si vous voulez éviter de prendre du poids.
    FRIJE le 04/11/2023
    Réponse utile

Notes (18)

  • Guest87105
    18 nov. 2022
    Parfait ???? avec une salade ????
  • Guest42457
    22 fev. 2020
    Nombre de tranches de pain !!!!
  • Laulau1
    05 nov. 2019
    Très bon. Voulant faire un repas très rapide, j'ai utilisé de la béchamel en brique. Pas déçue. J'ai tartiné les faces intérieures des pains de mie avec du boursin ail et fines herbes (utilisation de reste). Merci.
  • Sophinette
    17 fev. 2019
    Pas compliqué à faire. Très bon croque pas sec

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    399 kcal
    20 %
  • Matières grasses
    10,59 g
    15 %
  • dont saturés
    4,71 g
    24 %
  • Glucides
    57,25 g
    22 %
  • dont sucres
    8,77 g
    10 %
  • Protéines
    16,47 g
    33 %
  • Fibres
    2 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.