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Quiche tomate-mozza - by BigWill

Quiche Tomate Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Énergie: 254 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180 degrés (th.6)
  • 2.   Badigeonnez la pâte de moutarde et saupoudrez de basilic séché
  • 3.   Coupez les tomates en rondelles, puis étalez-les sur la pâte.
  • 4.   Coupez la viande de grisons et disposez là sur la pâte.
  • 5.   Battez les oeufs avec le skyr, puis versez l'appareil sur la pâte. Ajoutez la mozzarella coupée en morceaux.
  • 6.   Enfournez la quiche 35 à 40 min.

Ingredients pour parts

  • 1 pâte brisée
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 4 tomates
  • 70 g de viande des Grisons
  • 4 oeufs
  • 100 g de skyr
  • 130 g de mozzarella
  • 1 pincée de basilic séché

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    254 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    13,61 g
    19 %
  • dont saturés
    7,32 g
    37 %
  • Glucides
    15,34 g
    6 %
  • dont sucres
    4 g
    4 %
  • Protéines
    16,34 g
    33 %
  • Fibres
    1,49 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.