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Tarte moutardée à la tomate

Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon votre envie !

Végétarien Weight Watchers Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Coût par part: 0,45 €
Énergie: 265 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné. En garnir un moule à tarte antiadhésif de 18 centimètres de diamètre. La tartiner de moutarde. Saupoudrer avec la moitié du fromage râpé.
  • 2.   Recouvrir avec les tomates coupées en rondelles et ajouter le reste de gruyère. Parsemer le thym, le romarin ou les herbes de Provence.
  • 3.   Cuire à four chaud pendant 35 minutes.

Ingredients pour parts

  • 220 g de pâte brisée
  • 3 c. à café de moutarde
  • 180 g de emmental rapé
  • 300 g de tomate
  • 1 c. à café de thym

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    265 kcal
    13 %
  • Matières grasses
    16,16 g
    23 %
  • dont saturés
    10,28 g
    51 %
  • Glucides
    17,84 g
    7 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    11,16 g
    22 %
  • Fibres
    1,31 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.