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Tarte aux pommes à l'Alsacienne

Végétarien Tarte Public
Service: Dessert
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,45 €
Énergie: 361 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Pelez et coupez les pommes en fines tranches
  • 2.   Dans un saladier, mélangez le sucre, les oeufs, le sucre vanillé
  • 3.   la crème fraîche
  • 4.   Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème)
  • 5.   Enfournez environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte prenne une belle couleur dorée.
  • 6.   Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses.
  • 7.   Déguster

Ingredients pour parts

  • 3 pommes
  • 2 oeufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    361 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    18,95 g
    27 %
  • dont saturés
    12,16 g
    61 %
  • Glucides
    40,87 g
    16 %
  • dont sucres
    29,06 g
    32 %
  • Protéines
    4,85 g
    10 %
  • Fibres
    1,69 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.