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Lasagnes aux courgettes et à la tomate

Végétarien Lasagnes Courgette Tomate Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Coût par part: 0,93 €
Énergie: 356 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Nettoyez les courgettes et les tomates. Coupez-les en fines tranches.
  • 2.   Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les courgettes, le thym, le sel et le poivre. Remuez pendant 15 minutes.
  • 3.   Coupez la mozzarella en tranches.
  • 4.   Préchauffez le four à 200°C.
  • 5.   Dans un plat à gratin beurré, disposez une couche de feuilles de lasagnes, puis une couche de courgettes, une couche de tomates et une couche de mozzarella. Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • 6.   Placez au four pendant environ 30 minutes.

Notes & Suggestions

  • Recette trouvée sur Pinterest. Publiée par Cuisine Actuelle.

Ingredients pour parts

  • 12 pâtes à lasagnes
  • 4 courgettes
  • 6 tomates
  • 2 boules de mozzarella
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 thym
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    356 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    17,84 g
    25 %
  • dont saturés
    6,55 g
    33 %
  • Glucides
    32,05 g
    12 %
  • dont sucres
    6,53 g
    7 %
  • Protéines
    14,14 g
    28 %
  • Fibres
    4,05 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.