Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
438 kcal
22 %
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Matières grasses
38,17 g
55 %
-
dont saturés
7,1 g
36 %
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Glucides
9,13 g
4 %
-
dont sucres
7 g
8 %
-
Protéines
10,75 g
21 %
-
Fibres
6,55 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,06 g
1 %
-
Cholestérol
60 mg
?
-
sodium
24 mg
?
-
magnésium
130 mg
43 %
-
phosphore
287 mg
36 %
-
potassium
522 mg
26 %
-
calcium
96 mg
12 %
-
manganèse
2 mg
88 %
-
fer
3 mg
18 %
-
cuivre
1 mg
104 %
-
zinc
2 mg
12 %
-
selenium
15 µg
27 %
-
iode
6 µg
4 %
-
vitamine A
29 µg
4 %
-
bêta-carotène
9 µg
?
-
vitamine D
0 µg
8 %
-
vitamine E
8 mg
78 %
-
vitamine K
1 µg
1 %
-
vitamine C
0 mg
0 %
-
vitamine B1
0 mg
20 %
-
vitamine B2
0 mg
8 %
-
vitamine B3
0 mg
2 %
-
vitamine B5
1 mg
17 %
-
vitamine B6
0 mg
7 %
-
vitamine B12
0 µg
26 %
-
vitamine B9
37 µg
19 %
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Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.