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Soupe legumes verts detox

Végétarien Soupe Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,62 €
Énergie: 92 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Faire bouillir 1.5L d'eau.
    Decouper en rondelles les carottes, l'oignon et le chou-fleur.
    Mettre le tout dans l'eau bouillant pendant 30 mn.
    Saler et poivrer.

Ingredients pour parts

  • 1 chou-fleur
  • 400 g de carotte
  • 1 oignon
  • 1 c. à café de cumin moulu
  • 1 cube bouillon Maggi
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Notes (4)

  • LaulauCHEWIX
    02 jan. 2020
    J'ai mixé les ingrédients vu que je n'aime pas la soupe. C'était très bon.

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    92 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    1,41 g
    2 %
  • dont saturés
    0,5 g
    2 %
  • Glucides
    12,66 g
    5 %
  • dont sucres
    9,66 g
    11 %
  • Protéines
    3,6 g
    7 %
  • Fibres
    6,13 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.