La vraie salade grecque qui vous rappellera vos vacances !
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Salade grecque comme à Rhodes
Instructions
- 1. Pour deux grandes assiettes ou quatre petites :
Couper les tomates en quartiers
Couper le concombre, l'oignon rouge et le poivron en rondelles
Mélanger le tout dans un grand saladier ou répartir dans deux grandes assiettes (ou quatre petites)
Répartir des morceaux de feta dans chaque assiette et saupoudrez d'un peu d'origan
Préparer la vinaigrette : dans un bol mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et le sel (pour 3 càs d'huile / 1 càs de vinaigre)
Découper des tranches de pain
Passez-les sous le grill de chaque côté
Gratter le pain avec une gousse d'ail
Assaisonner la salade et servir immédiatement!
Ingredients pour parts
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4 tomates -
1 poivron vert -
½ concombres -
200 g de feta -
1 petit(e) oignon rouge -
1 poignée de olive noire à la grecque -
3 pincée de origan séché -
1 c. à soupe de vinaigre de vin -
3 c. à soupe de huile d'olive -
1 gousse d'ail -
3 tranche de pain -
sel (selon goût) -
poivre (selon goût)
Notes
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Informations nutritionelles *
Attention: données nutritionnelles incomplètes. Certains ingrédients n'ont pas été pris en compte en raison de données manquantes. Vérifier la liste des ingrédients pour identifier les éléments manquants.
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique351 kcal18 %
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Matières grasses22,54 g32 %
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dont saturés8,92 g45 %
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Glucides23,47 g9 %
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dont sucres6,58 g7 %
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Protéines11,54 g23 %
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Fibres4,14 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.