<< recettes

Bruschetta tomates mozzarella

Bruschetta tomates mozzarella, la recette Un jour, une recette autour de pain, tomates, mozzarella, ail, huile d'olive, basilic, poivre

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Coût par part: 0,98 €
Énergie: 352 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Egouttez et couper la mozzarella en lamelles.
  • 2.   Faites griller les tranches de pain sous le grill du four (ou au grille-pain).
  • 3.   Frottez les tartines avec la gousse d'ail épluchée. Versez un filet d'huile d'olive.
  • 4.   Ajoutez les dés de tomates et quelques lamelles de mozzarella sur chaque tartine. Salez, poivrez, parsemez de basilic, ajoutez un filet d'huile d'olive et enfournez th 6 (180°) pendant 15 minutes.
  • 5.   Vous pouvez ajouter également une tranche de jambon de Parme

Ingredients pour parts

  • 2 tranche de pain
  • 3 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 c. à soupe de basilic frais
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    352 kcal
    18 %
  • Matières grasses
    19,01 g
    27 %
  • dont saturés
    8,6 g
    43 %
  • Glucides
    27,25 g
    10 %
  • dont sucres
    6,14 g
    7 %
  • Protéines
    15,34 g
    31 %
  • Fibres
    3,92 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.