FRIJE

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Oeuf au plat

Inratable !

Végétarien Oeuf Public
Service: Plat principal
Préparation: 2 minutes
Cuisson: 3 minutes
Coût par part: 0,27 €
Énergie: 123 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Dans une poêle. Faire chauffer sur feu moyen.
  • 2.   Lorsque la poêle est chaude, casser délicatement les œufs sans crever le jaune. Saler le blanc mais pas le jaune qui se tacherait de petits points blancs.
  • 3.   Laisser cuire 2 ou 3 minutes en étalant légèrement le blanc avec une spatule. Poivrer. Faire glisser les oeufs sur les assiettes à l'aide de la spatule.

Ingredients pour parts

  • 8 oeufs
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    123 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    8,65 g
    12 %
  • dont saturés
    2,32 g
    12 %
  • Glucides
    0,24 g
    0 %
  • dont sucres
    0,24 g
    0 %
  • Protéines
    11,17 g
    22 %
  • Fibres
    0 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.