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MUESLI SUISSE

Vous pouvez préparer le muesli la veille au soir et le laisser tremper toute la nuit. Dans ce cas, mettez-le dans un récipient refermable et stockez-le au réfrigérateur. Dans le cas où le muesli serait trop sec le lendemain matin, ajoutez juste du lait et mélangez.

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 4 minutes
Coût par part: 2,31 €
Énergie: 922 kcal / part

Instructions

  • 1.   Grillez les amandes dans une poêle sans matière graisse pendant environ 4 minutes à feu moyen.
  • 2.   Videz et coupez les pommes.
  • 3.   Pressez le citron.
  • 4.   Mélangez les flocons d'avoine, les graines de lin, les amandes grillées, les morceaux de pomme avec le yaourt grec à 0%, le lait et le jus de citron puis saupoudrez de cannelle.

Ingredients pour parts

  • 50 g de flocon d'avoine
  • 30 g de graine de lin
  • 30 g de amande
  • 2 pommes
  • 250 g de yaourt grec à 0%
  • 150 ml de lait écrémé
  • ½ citrons
  • 1 c. à café de cannelle en poudre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    922 kcal
    46 %
  • Matières grasses
    31,4 g
    45 %
  • dont saturés
    3,3 g
    17 %
  • Glucides
    90,76 g
    35 %
  • dont sucres
    55,12 g
    61 %
  • Protéines
    50,03 g
    100 %
  • Fibres
    23,19 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.