Name: Gateau au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 yaourt; 3 pot de farine de blé; 1.5 sucre; 1 pot de huile; 4 oeuf; 1.5 levure chimique; 270 g de chocolat à pâtissier noir

Gateau au chocolat

Etape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etape 2 Mettre le chocolat à fondre au bain-marie (sans beurre ni rien d'autre). Etape 3 Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients (en mélangeant d'abord la levure et la farine, sinon elles se mélangent mal). Etape 4 Ajouter le chocolat fondu. Etape 5 Beurrer un moule à manqué et verser la pâte. Etape 6 Mettre au four 15 min à 180°C (thermostat 6), puis 15 min à 150°C (thermostat 5). Etape 7 La cuisson est différente selon les fours. Le mien chauffe beaucoup... Etape 8 Vérifier la cuisson: il doit être cuit sur le dessus et humide à l'intérieur.

Végétarien Public

Service: Dessert

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 0,31 €

Énergie: 460 kcal / part

Instructions

1. Etape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape 2
Mettre le chocolat à fondre au bain-marie (sans beurre ni rien d'autre).
Etape 3
Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients (en mélangeant d'abord la levure et la farine, sinon elles se mélangent mal).
Etape 4
Ajouter le chocolat fondu.
Etape 5
Beurrer un moule à manqué et verser la pâte.
Etape 6
Mettre au four 15 min à 180°C (thermostat 6), puis 15 min à 150°C (thermostat 5).
Etape 7
La cuisson est différente selon les fours. Le mien chauffe beaucoup...
Etape 8
Vérifier la cuisson: il doit être cuit sur le dessus et humide à l'intérieur.