Name: Tomates farcies au chèvre légères
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 tomate; 120 g de fromage de chèvre frais; 150 g de fromage blanc 0%; 150 g de pousse d'épinard; 1 pincée de cumin moulu; poivre (selon goût)

Tomates farcies au chèvre légères

Le commentaire nutritionnel vous est proposé par Dominique Boute, nutritionnsite et fondateur de monregimeperso.fr. Valeur calorique pour 1 personne : Tomates 20 kcal - Chèvre frais 27 kcal - Fromage blanc 19 kcal - Épinards 8.5 kcal - TOTAL 74.5 kcal Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/tomates-farcies-au-chevre-legeres-5438.aspx

Végétarien Soir Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 0,98 €

Énergie: 128 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le four th.6 (180°c)
2. Lavez les tomates sous l’eau froide.
3. Coupez le chapeau de chaque tomate puis videz-les de leur pulpe.
4. Réservez cette pulpe dans une assiette à part.
5. Lavez les pousses d’épinards et hachez-les finement.
6. Dans une assiette, mélangez le chèvre frais écrasé, les pousses d’épinards hachées, le poivre, le cumin et le fromage blanc à 0 % MG.
7. Enfin, incorporez la pulpe de tomate fraîche, vous obtenez ainsi une farce complète avec laquelle vous pouvez garnir chaque tomate.
8. Ajoutez le chapeaux des tomates puis enfournez 15 min à 180°C puis 2 min au grill.

Notes & Suggestions

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie 574.20 kJ / 137.68 kCal
Matières grasses 5.92 g dont saturés 3.54 g
Glucides 12.68 g dont sucres 0.79 g
Fibres 1.36 g
Protéines 7.87 g
Sodium 26.67 mg