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Sauce cocktail allégée

Cette sauce cocktail allégée régalera vos amis par exemple lors d'un apéritif sans vous culpabiliser. A base de fromage blanc écrémé, du jus de citron, un peu de tabasco et éventuellement du cognac pour relever le tout, vous pouvez la servir avec des crevettes ou de bonnes grillades. Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/sauce-cocktail-allegee-55972.aspx

Végétarien Sauce Public
Service: Autre
Préparation: 10 minutes
Énergie: 49 kcal / part

Instructions

  • 1.   Dans un bol, mettez le fromage blanc, le ketchup, le tabasco (ou 1 c. à café de piment en poudre), le jus de citron et le cognac.
  • 2.   Mélangez le tout et assaisonnez.
  • 3.   Servez bien frais.

Notes & Suggestions

  • Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
    Energie 193.43 kJ / 45.88 kCal
    Matières grasses 0.07 g dont saturés 0.00 g
    Glucides 5.08 g dont sucres 2.30 g
    Fibres 0.17 g
    Protéines 3.20 g
    Sodium 259.01 mg

Ingredients pour parts

  • 150 g de fromage blanc
  • 2 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de Cognac (facultatif)
  • 1 jus de citron
  • 5 petit(e) tabasco
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    49 kcal
    2 %
  • Matières grasses
    1,27 g
    2 %
  • dont saturés
    ?
    ?
  • Glucides
    3,91 g
    2 %
  • dont sucres
    3,38 g
    4 %
  • Protéines
    3,17 g
    6 %
  • Fibres
    0,15 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.