FRIJE

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Pesto au chou noir (kale)

Végétarien Végan Public
Service: Apéro
Préparation: 15 minutes
Énergie: 116 kcal / part

Instructions

  • 1.   Laver les feuilles de chou. Retirer la partie centrale (côte). Laisser sécher.
  • 2.   Dans un mixeur, mettre les feuilles de chou, les pignons, la gousse d'ail, le sel et l'huile d'olive.
  • 3.   Mixer le tout.

Ingredients pour parts

  • 12 feuille de chou kale
  • 50 g de pignon de pin
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • sel (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    116 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    11,53 g
    16 %
  • dont saturés
    1,21 g
    6 %
  • Glucides
    0,99 g
    0 %
  • dont sucres
    0,66 g
    1 %
  • Protéines
    1,77 g
    4 %
  • Fibres
    1,31 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.