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Confiture de lait

Végétarien Confiture Public
Service: Autre
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,39 €
Énergie: 122 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préparation : Retirer le papier de la boîte de lait concentré.
  • 2.   Mettez la boîte de lait concentré fermée à cuire à feu moyen dans une cocotte-minute avec de l'eau à mi-hauteur de la boîte pendant 30 à 40 minutes.
  • 3.   Laissez refroidir la boîte avant de l'ouvrir et de déguster la confiture de lait (dulce de leche, en espagnol).

Ingredients pour parts

  • 400 g de lait concentré

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    122 kcal
    6 %
  • Matières grasses
    5,9 g
    8 %
  • dont saturés
    3,96 g
    20 %
  • Glucides
    9,91 g
    4 %
  • dont sucres
    9,47 g
    11 %
  • Protéines
    6,44 g
    13 %
  • Fibres
    0 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.