FRIJE

Name: Pâte brisée au companion
Prep time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 240 g de farine; 120 g de beurre mou; 1 jaune d'oeuf; 5 cl de eau; 1 pincée de sel

Inscription Connexion

<< recettes

Pâte brisée au companion

recette tirée du site http://www.cuisine-blog.fr/recette/desserts/pates-et-preparations-de-base/pate-brisee-recette-companion/

Végétarien Companion Public

Service: Autre

Préparation: 5 minutes

Coût par part: 0,16 €

Énergie: 297 kcal / part

Instructions

1. Dans le bol du robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez la farine, le beurre et le sel. Mélangez 30 secondes en vitesse 6.
2. Ajoutez le jaune d'oeuf, les 5 cl d'eau et laissez tourner jusqu'à ce qu'une boule se forme (environ 2 minutes).
3. Emballez dans du film alimentaire, puis laissez reposer 30 min au réfrigérateur.
4. Etalez avec un peu de farine et confectionnez la tarte de votre choix.