FRIJE

Instructions

• 1.   Préchauffez le four à 180°C (th.6).
• 2.   Rincez les carottes à l'eau claire, puis pelez-les.
• 3.   Coupez-les en petits dés sur votre planche de cuisine.
• 4.   Portez sur feu une casserole contenant de l'eau, laissez bouillir.
• 5.   Mettez les carottes dans l'eau bouillante et, laissez-les cuire pendant 20 min.
• 6.   Égouttez et réservez.
• 7.   Pendant ce temps, découpez la courgette et les champignons en petits dés.
• 8.   Portez sur feu, une poêle huilée et faites-les revenir dedans pendant 5 min.
• 9.   Ajoutez les carottes cuites puis mélangez.
• 10.   Laissez cuire pendant 15 min.
• 11.   Apprêtez un moule à cake puis mettez-y mettre un feuille de lasagne au fond.
• 12.   Étalez-y un peu de sauce tomate et la moitié des légumes.
• 13.   Remettez une feuille de lasagne et recommencez l'opération.
• 14.   Terminez avec la dernière feuille de lasagne puis étalez dessus le fromage râpé.
• 15.   Enfourner pour 30 min de cuisson.

Notes & Suggestions

• Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
  Energie 681.60 kJ / 163.65 kCal
  Matières grasses 6.14 g dont saturés 3.64 g
  Glucides 18.87 g dont sucres 5.16 g
  Fibres 2.27 g
  Protéines 8.95 g
  Sodium 52.98 mg

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