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Brioche perdue facile

Une recette parfaite pour le petit déjeuner !

Végétarien Public
Service: Dessert
Préparation: 0 minutes
Coût par part: 0,28 €
Énergie: 308 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Étape 1 :
  • 2.   Si vous le pouvez, la veille, sortez les tranches de brioche à l'air libre.
  • 3.   Étape 2 :
  • 4.   Le matin, battre les oeufs en omelette avec 40g de sucre. Dans un bol mélanger le lait et le sucre vanillé.
  • 5.   Étape 3 :
  • 6.   Faire chauffer un peu de beurre dans la poêle. Tremper les tranches de brioche d'abord dans le lait vanillé, puis dans le mélange oeuf-sucre. Faire revenir les tranches de brioche à la poêle.
  • 7.   Étape 4 :
  • 8.   Accompagner de quelques framboises et d'un peu de crème.

Ingredients pour parts

  • 1 c. à café de sucre vanillé
  • 1 c. à café de beurre
  • 200 ml de lait
  • 40 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 8 tranche de brioche

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    308 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    13,5 g
    19 %
  • dont saturés
    5,7 g
    28 %
  • Glucides
    36,61 g
    14 %
  • dont sucres
    16,36 g
    18 %
  • Protéines
    10,21 g
    20 %
  • Fibres
    0 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.