FRIJE

<< recettes

Soupe pois cassés

Végétarien Soupe Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 60 minutes
Coût par part: 0,28 €
Énergie: 340 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   faire cuire les poids cassés dans l'eau une 20taine de minute
  • 2.   vider le surplus d'eau
  • 3.   Mixer
  • 4.   Ajouter de la crème. Si c'est trop épais mettre un peu d'eau ou de lait

Ingredients pour parts

  • 100 g de pois cassé
  • ½ oignons
  • 12 cl de crème fraîche

Notes (1)

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    340 kcal
    17 %
  • Matières grasses
    18,39 g
    26 %
  • dont saturés
    12,03 g
    60 %
  • Glucides
    29,31 g
    11 %
  • dont sucres
    4,21 g
    5 %
  • Protéines
    13,41 g
    27 %
  • Fibres
    8,37 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.