FRIJE

Name: Quiche thon poireaux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 petit(e) poireau; 500 g de miettes de thon; 1 pâte feuilletée; 3 oeuf; 20 cl de lait; 20 cl de crème fraîche épaisse

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Quiche thon poireaux

Quiche Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 30 minutes

Coût par part: 2,14 €

Énergie: 986 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. ÉTAPE 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2
Battez les oeufs.
ÉTAPE 3
Coupez l'oignon en morceaux et les poireaux en rondelles. Faites-les cuire dans une poêle.

ÉTAPE 4
Quand le volume réduit, ajoutez le lait, laissez cuire à petit feu. En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon.

ÉTAPE 5
Retirez du feu et ajoutez le thon en morceaux et les œufs battus.

ÉTAPE 6
Mettez la pâte feuilletée dans le moule. Piquez la pâte avec une fourchette.

ÉTAPE 7
Versez la préparation dans le moule.

ÉTAPE 8
Ajoutez une couche de fromage râpé sur la surface (comme pour une pizza).

ÉTAPE 9
Enfournez pendant 30 à 35 min.