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Soupe carotte aubergine & co thermomix

Soupe apaitissante, rapide et nourrissant

Végétarien Thermomix Soupe Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Coût par part: 0,58 €
Énergie: 105 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Epluchez et coupez les légumes, et mettez les dans le bol.
    Ajoutez l'eau presque jusqu'à les recouvrir.
    Programmez 25 mn/100°C/th.2
    A la fin du temps de cuisson, mixez 1 mn/vit8
    La soupe est prête à être dégustée... Hummm... vous allez vous régalez, avec cette soupe aux saveurs du sud. C'est un véritable délice.

Ingredients pour parts

  • 5 carottes
  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 tomate
  • 1 cube de bouillon
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre Nicola

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    105 kcal
    5 %
  • Matières grasses
    0,8 g
    1 %
  • dont saturés
    0,3 g
    2 %
  • Glucides
    17,25 g
    7 %
  • dont sucres
    9,08 g
    10 %
  • Protéines
    3,32 g
    7 %
  • Fibres
    5,4 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.