1. Dans un bol, éplucher, puis écraser la banane et la mélanger avec l’œuf.
2. Ajouter les flocons d'avoine, le lait, la levure.
Ajouter les ingrédients facultatifs selon les goûts : pépites de chocolat, fruits secs, fruit frais...
Mélanger le tout.
3. Placer ensuite le bol dans le micro-onde pendant 2 à 3 minutes.
Démouler et déguster !