FRIJE

Name: Brick pomme et comté
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 pomme; 2 feuille de brick; 2 c. à soupe de huile d'olive; 40 g de Comté

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Brick pomme et comté

Choisissez une pomme verte pour marier l'acidité de la pomme à la douceur du comté.

Végétarien Public

Service: Entrée

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 15 minutes

Coût par part: 0,52 €

Énergie: 292 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffer votre four à 180 °C (th. 6).
Couper la pomme et le fromage en morceau.
2. Étaler une feuille de brick, badigeonner grâce à un pinceau le centre d'huile pour l'imperméabiliser et disposer la pomme et le fromage.
Saler et poivrer avant de refermer la feuille (en aumônière, nem, samoussa...) pour obtenir un chausson.
3. Badigeonner légèrement le dessus du chausson avec un peu d'huile d'olive et le mettre 15 minutes au four.