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aubergine express au parmesan

Végétarien Public
Service: Entrée
Préparation: 1 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 0,90 €
Énergie: 248 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Laver l'aubergine, la couper en deux, la piquer (faire des entailles dans la chair avec un couteau) et la mettre au micro-ondes 10 minutes à puissance maximum.
    Saler, poivrer, saupoudrer de parmesan et ajouter un filet d'huile d'olive.

Ingredients pour parts

  • 1 aubergine
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 50 g de parmesan

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    248 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    21,52 g
    31 %
  • dont saturés
    7,26 g
    36 %
  • Glucides
    2,24 g
    1 %
  • dont sucres
    2,24 g
    2 %
  • Protéines
    8,83 g
    18 %
  • Fibres
    2,53 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.