Astuces Rajoutez quelques goutte de citron et / ou de la menthe ou du basilic sur vos verrines pour encore plus de fraîcheur Préférez un yaourt de soja pour un dessert riche en protéines végétales.
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Fromage blanc et fraises
Végétarien
Rapide & facile
Service: Dessert
Préparation: 5 minutes
Coût par part: 0,67 €
Énergie: 136 kcal / part
Score nutritionnel:
Instructions
- 1. Réserver une petite cuillère à soupe de fromage blanc nature par ramequin à préparer
(+ voir notes) - 2. Mixer la moitié des fraises. (ou hacher petit)
Mélanger-les avec le sucre (si nécessaire) et le reste du fromage blanc. - 3. Répartir dans des coupes et disposer sur le dessus le reste des fraises coupées en morceaux puis une cuillère de fromage blanc nature.
Servez frais.
Notes & Suggestions
- Ajouter au fromage blanc nature quelques gouttes de citron et/ou 1 ou 2 feuilles ciselées de menthe ou de basilic pour rafraichir !
Idée : réserver également une cuillère à café de coulis par ramequin pour napper après dressage !
Ingredients pour parts
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200 g de fromage blanc -
160 g de fraise -
15 g de sucre roux
Notes
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Aucun avis
Informations nutritionelles *
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Par personne% AJR
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Valeur énergétique136 kcal7 %
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Matières grasses3,26 g5 %
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dont saturés2,12 g11 %
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Glucides15,58 g6 %
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dont sucres15,1 g17 %
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Protéines8,54 g17 %
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Fibres3,04 g?
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Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.