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Salade concombre tomate

Végétarien Public
Service: Entrée
Préparation: 15 minutes
Coût par part: 0,75 €
Énergie: 137 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Couper les légumes en triangle
    Mettre un peu d'huile d'olive,
    Presser le citron
    Saler, poivrer
    Ajouter un peu de persil plat

Notes & Suggestions

  • Ajouter un œuf dur +
    (Facultatif)

Ingredients pour parts

  • ½ concombres
  • ½ tomates
  • 1 c. à café de huile d'olive
  • ½ citrons verts
  • 1 branche de persil
  • 1 oeuf

Notes (7)

  • 13 fev. 2019
    Un classique de la cuisine méditerranéenne. Très rafraîchissant. Sans oeuf pour moi et avec du citron jaune au lieu du citron vert et un peu d'oignon rouge si j'en ai sous la main.

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    137 kcal
    7 %
  • Matières grasses
    9,04 g
    13 %
  • dont saturés
    1,89 g
    9 %
  • Glucides
    4,39 g
    2 %
  • dont sucres
    3,73 g
    4 %
  • Protéines
    6,91 g
    14 %
  • Fibres
    2,51 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.