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Blésotto champignon à l'indienne
Instructions
- 1. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter le blé, mouiller avec le bouillon et laisser cuire 20 mn.
- 2. Rajouter les champignons, et les épices à l'indienne.
- 3. Faire chauffer et servir.
Ingredients pour parts
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1 c. à soupe de huile d'olive -
150 g de Ebly -
2 oignons -
300 g de champignon -
50 cl de cube de bouillon de légumes -
1 pincée de graine de cumin -
1 c. à café de curry en poudre -
1 c. à café de coriandre moulue -
1 branche de coriandre fraîche -
1 pincée de garam masala
Notes
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