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Blésotto champignon à l'indienne

Végétarien Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Coût par part: 1,05 €
Énergie: 411 kcal / part

Instructions

  • 1.   Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter le blé, mouiller avec le bouillon et laisser cuire 20 mn.
  • 2.   Rajouter les champignons, et les épices à l'indienne.
  • 3.   Faire chauffer et servir.

Ingredients pour parts

  • 1 c. à soupe de huile d'olive
  • 150 g de Ebly
  • 2 oignons
  • 300 g de champignon
  • 50 cl de cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de graine de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 branche de coriandre fraîche
  • 1 pincée de garam masala

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    411 kcal
    21 %
  • Matières grasses
    10,04 g
    14 %
  • dont saturés
    1,66 g
    8 %
  • Glucides
    58,56 g
    23 %
  • dont sucres
    ?
    ?
  • Protéines
    14,51 g
    29 %
  • Fibres
    12,6 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.