FRIJE

Name: Crème chocolat au Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 14 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 litre de lait; 150 g de sucre; 50 g de Maïzena; 30 g de cacao; 100 g de chocolat au lait; 4 oeuf; 60 g de crème fraîche épaisse

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Crème chocolat au Thermomix

Vous cherchez une recette de crème dessert au Thermomix ? Nous vous proposons cette crème au chocolat à la fois onctueuse et délicieuse. Du lait, du sucre, de la maïzena, du chocolat, des œufs, de la crème, du cacao et en avant pour la préparation de votre dessert pour le plaisir de toute la famille.

Végétarien Thermomix Public

Service: Dessert

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 14 minutes

Coût par part: 0,65 €

Énergie: 584 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Dans le bol du Thermomix, mettez le chocolat coupé en morceaux et mixez 10 sec en fonction turbo.
2. Insérez le fouet dans le bol et ajoutez le lait, le sucre, la maïzena, les œufs et le cacao puis programmez 14 min à 90°C en vitesse 3.
3. Enlevez le fouet et ajoutez la crème fraîche et mixez 30 sec en vitesse 4.
4. Transvasez dans des récipients individuels puis laissez refroidir.