FRIJE

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Quiche lorraine sans pâte

Quiche Public
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 0,65 €
Énergie: 309 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 210°C.
    Mélanger la farine et les œufs puis ajouter le lait.
    Incorporer et mélanger le reste des ingrédients.
  • 2.   Beurrer et fariner le moule.
  • 3.   Remplir le moule et mettre au four environ 40min.

Ingredients pour parts

  • 500 ml de lait
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de dés de jambon
  • 150 g de lardon fumé

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    309 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    16,58 g
    24 %
  • dont saturés
    7,41 g
    37 %
  • Glucides
    16,45 g
    6 %
  • dont sucres
    5,11 g
    6 %
  • Protéines
    22,86 g
    46 %
  • Fibres
    0,79 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.