FRIJE

Name: Gratin minceur riz et courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 courgette; 50 g de fromage râpé; 2 pincée de herbe de Provence; 2 pincée de sel et poivre

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Gratin minceur riz et courgettes

CUISINEAZ 1 tasse de riz brun 1/2 l de lait 1 brique de crème fraîche à 4 ou 5% de MG

Végétarien Gratin Public

Service: Plat principal

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 50 minutes

Coût par part: 0,34 €

Énergie: 70 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Préchauffez le four th.6 (180°C)
2. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles très fines. Dans un saladier, mettez les rondelles de courgettes. Ajoutez ensuite le riz brun cru puis le lait et la crème fraîche. Salez, poivrez et ajoutez des herbes selon vos goûts. Mélangez la préparation.
3. Versez la préparation dans un plat allant au four. Recouvrez ensuite de fromage râpé pour faire gratiner. Enfournez et laissez cuire 50 min à 180° (th.6). Sortez votre plat à gratin et servez-le directement.