FRIJE

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Gazpacho melon mangue au Companion

Companion Végétarien Végan Public
Service: Dessert
Préparation: 10 minutes
Énergie: 250 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez la chair de melon et de mangue, le jus de citron vert, l’huile d’olive et le gingembre.
  • 2.   Mixez en vitesse 12 pendant 4 min.
  • 3.   Servez froid avec des feuilles de menthe.

Ingredients pour parts

  • 300 g de melon
  • 300 g de mangue
  • 5 cl de jus de citron vert
  • 10 cl de huile d'olive
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 10 feuille de menthe fraîche

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    250 kcal
    12 %
  • Matières grasses
    18,22 g
    26 %
  • dont saturés
    2,78 g
    14 %
  • Glucides
    17,81 g
    7 %
  • dont sucres
    14,25 g
    16 %
  • Protéines
    1,12 g
    2 %
  • Fibres
    1,86 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.