FRIJE

Instructions

• 1.   Etaler la pâte dans un moule. Recouvrir des tranches de saumon.
• 2.   Pendant ce temps, faire cuire les brocolis à la cocotte (c'est plus rapide: je mets 5 min quand ça tourne). Quand ils sont cuits, les étaler sur le saumon.
• 3.   Mélanger la crème et les oeufs puis le sel, poivre et aneth.
• 4.   Recouvrir les brocolis de ce mélange. Mettre à four chaud (180°C) 30 min.

Notes & Suggestions

• le mélange crème fraîche/œuf peut etre insuffisant pour la tarte alors je l’allonge avec un peu de lait