FRIJE

Name: GATEAUX AU POMME
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 170 g de farine de blé; 150 g de sucre; 8 c. à soupe de lait; 4 c. à soupe de huile de tournesol; 50 g de amande en poudre; 4 oeuf; 1 sachet de levure chimique; 4 pomme verte; 120 g de beurre; 1 c. à café de extrait de vanille

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GATEAUX AU POMME

C'est un gâteau pour 8 personnes

Végétarien

Service: Dessert

Préparation: 35 minutes

Cuisson: 35 minutes

Coût par part: 0,59 €

Énergie: 590 kcal / part

Instructions

1. Préchauffé le four à 180
2. Dans un saladier mélanger ensemble la farine 170 g le sucre 150 g la poudre d'amande le lait l'huile et les œufs 2
3. Éplucher les pommes les coupe en tranches épaisse
4. Mettre la pâte dans un moule à bord haut beurre et fariné
5. Déposer les tranches de pommes sur la pâte
6. Enfourner pendant 20 mn
7. Préparation de la garniture
8. Dans une casserole faire fondre le beurre
9. Ajouter le sucre 120 g et l'extrait de vanille laissez fondre le sucre
10. Hors du feu ajouter les œufs 2 et fouetter
11. Verser la garniture sur le gâteau et enfourner de nouveau pendant 15 min puis remettre au four a 230 °
12. Laisser refroidir avant de démouler
13. Déguster