FRIJE

Vous aimez les carottes ? La carotte est l'un des légumes les plus connus et les plus consommés. La carotte est un légume qui peut se travailler de mille et une façons sous forme de carottes râpées, en gratin, en soupe, en gâteau, en terrine, en flan, en accompagnement de viande ou de poisson, en velouté et même en croquette et en chips ! Toute seule, cet ingrédient n’apporte pas grand-chose, mais bien cuisiné, il est très vite sublimé et révèle tous ses merveilleux arômes. Alors préparons ensemble vos carottes râpées.