Informations nutritionelles *
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Par personne
% AJR
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Valeur énergétique
113 kcal
6 %
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Matières grasses
1,6 g
2 %
-
dont saturés
0,2 g
1 %
-
Glucides
5,67 g
2 %
-
dont sucres
5,67 g
6 %
-
Protéines
13,17 g
26 %
-
Fibres
9,67 g
?
-
Plus de données
-
Sel
0,28 g
5 %
-
Cholestérol
0 mg
?
-
sodium
111 mg
?
-
magnésium
74 mg
25 %
-
phosphore
255 mg
32 %
-
potassium
1190 mg
60 %
-
calcium
153 mg
19 %
-
manganèse
1 mg
67 %
-
fer
3 mg
18 %
-
cuivre
0 mg
20 %
-
zinc
1 mg
9 %
-
selenium
2 µg
4 %
-
iode
?
?
-
vitamine A
0 µg
0 %
-
bêta-carotène
1203 µg
?
-
vitamine D
0 µg
0 %
-
vitamine E
3 mg
35 %
-
vitamine K
603 µg
804 %
-
vitamine C
353 mg
589 %
-
vitamine B1
?
?
-
vitamine B2
?
?
-
vitamine B3
?
?
-
vitamine B5
?
?
-
vitamine B6
1 mg
28 %
-
vitamine B12
0 µg
0 %
-
vitamine B9
?
?
-
Moins de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.