FRIJE

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Mjadra

Végétarien Végan Public
Service: Plat principal
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Coût par part: 0,58 €
Énergie: 457 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Couper les oignons avec la lame ultrablade (15 secondes en vitesse 11) et les faire revenir dans l'huile 4 minutes (vitesse 1 à 130 degrés pour 10 mn)
  • 2.   Ajoutez les lentilles à cuire et le riz dans un litre d'eau,avec 1 cuillère de cumin en poudre, programme mijoter p3 pour 40 minutes
  • 3.   Lorsque c'est cuit, les réduire en purée et ajouter le sel
  • 4.   Servir avec des tomates

Ingredients pour parts

  • 200 g de lentille sèche
  • 50 g de riz basmati
  • 2 oignons
  • 1 pincée de sel et poivre
  • 7 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 litre de eau
  • 3 tomates

Questions

  • Bonjour Vous ne mettez pas d'épices ?
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Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    457 kcal
    23 %
  • Matières grasses
    25,22 g
    36 %
  • dont saturés
    3,88 g
    19 %
  • Glucides
    40,75 g
    16 %
  • dont sucres
    5,57 g
    6 %
  • Protéines
    15,06 g
    30 %
  • Fibres
    5,97 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.