FRIJE

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Croque Italien

Croque italien à déguster en plat principal, avec de la roquette en accompagnement.

Végétarien Sandwich Croque
Service: Plat principal
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 3 minutes

Instructions

  • 1.   Tartiner une tranche de pain avec la tapenade.
  • 2.   Découper la mozzarella en tranches et la placer, épicée (sel, poivre), sur la tranche de pain.
  • 3.   Parsemer d'olives coupées en rondelles.
  • 4.   Parsemer de roquette (ou la manger en accompagnement).
  • 5.   Faire griller dans un grill préchauffé.

Notes & Suggestions

  • La mozzarella peut être remplacée, ou associée, à du fromage frais, ail et fines herbes.

Ingredients pour parts

  • 2 tranche de pain
  • 1 c. à soupe de tapenade d'olives
  • 1 mozzarella
  • 1 poignée de olive verte
  • 1 poignée de roquette

Notes

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