FRIJE

Name: Banana bread choco-noisette
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g de farine; 100 g de sucre; 1 sachet de levure chimique; 0.5 c. à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 2 banane; 85 g de beurre; 4 c. à soupe de lait; 2 oeuf; 100 g de pépite de chocolat noir; 100 g de noisette concassée

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Banana bread choco-noisette

Végétarien Public

Service: P'tit-déj

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 50 minutes

Coût par part: 1,28 €

Énergie: 861 kcal / part

Instructions

1. Préchauffez le four à 190°C.
2. Mélangez 150g de farine avec la levure, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.
3. Faites fondre le beurre et écrasez les bananes mûres, mélangez-les et ajoutez le lait. Incorporez ce mélange au précédant et quand vous obtenez la consistance d’une pâte, incorporez le restant de farine, les œufs, les pépites de chocolats et les noisettes concassées.
4. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez –le à 190°C pendant environ 50 minutes (selon votre four).