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Gros cookies à la banane, beurre de cacahuète, petits flocons d'avoine

Cookies moelleux sans sucre ajouté à la banane, au beurre de cacahuète et aux flocons d'avoine.

Végétarien Végan Public
Service: Goûter
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 18 minutes
Énergie: 188 kcal / part

Instructions

  • 1.   Écrasez la banane dans un saladier, ajoutez les petits flocons d'avoine, la cannelle en poudre et le beurre de cacahuète. Mélangez et ajoutez petit à petit la boisson végétale à l'avoine. Arrêtez quand la préparation devient souple, il faut pouvoir former les cookies.
  • 2.   Déposez une feuille de papier cuisson sur une grille. Formez 4 grosses noix et déposez-les sur le papier cuisson en les espaçant et aplatissez-les légèrement. Parsemez de cacahuètes, sélectionnez le mode BAKE 160 °C et lancez la cuisson pour 18 min. Vérifiez que les cookies sont bien dorés. Sortez la cuve de la machine et laissez refroidir.
  • 3.   Dégustez tiède ou froid.

Notes & Suggestions

  • Variante : remplacez le beurre de cacahuète et la boisson à l'avoine par un beurre d'amande et une boisson à l'amande.

Ingredients pour parts

  • 1 banane mûre
  • 90 g de flocon d'avoine
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 3 c. à soupe de beurre de cacahuètes
  • 50 g de lait d'avoine
  • 2 c. à soupe de cacahuète

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    188 kcal
    9 %
  • Matières grasses
    8,05 g
    11 %
  • dont saturés
    1,56 g
    8 %
  • Glucides
    21,96 g
    8 %
  • dont sucres
    6,74 g
    7 %
  • Protéines
    6,05 g
    12 %
  • Fibres
    4,06 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.