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Fêta rôtie au miel et sésame

Simple, rapide et terriblement efficace, la feta au four se transforme ici en petite bombe de gourmandise. Entre le croustillant de la pâte, le fondant du fromage et la douceur du miel, c’est le genre de recette qui disparaît en quelques minutes à table.

Végétarien Public
Service: Entrée
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Énergie: 480 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffer le four à 180°C.
  • 2.   Déposer la feta sur une feuille de pâte filo, poivrer légèrement.
  • 3.   Replier la pâte autour pour former un petit paquet.
  • 4.   Badigeonner d’huile d’olive ou de beurre fondu, puis ajouter une seconde feuille pour plus de croustillant.
  • 5.   Déposer sur une plaque et enfourner 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
  • 6.   À la sortie du four, arroser de miel et parsemer de graines de sésame.
  • 7.   Servir immédiatement.

Notes & Suggestions

  • Ajoutez une pincée de thym ou d’origan avant cuisson pour apporter une touche méditerranéenne encore plus parfumée.

Ingredients pour parts

  • 200 g de feta
  • 2 feuille de pâte filo
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à soupe de graine de sésame
  • 2 c. à soupe de huile d'olive
  • 1 pincée de poivre

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    480 kcal
    24 %
  • Matières grasses
    38,72 g
    55 %
  • dont saturés
    16,7 g
    84 %
  • Glucides
    20,51 g
    8 %
  • dont sucres
    18,26 g
    20 %
  • Protéines
    15,74 g
    31 %
  • Fibres
    0,7 g
    ?
  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.

Référence