FRIJE

Instructions

• 1.   Couper les champignons et mettez les à cuires dans une poêle avec du beurre ou de l'huile pendant 5 minutes.
• 2.   Ajouter l'échalote aux champignons et laissé cuire pendant 5min, il faut que les champignons ce colore en marron.
• 3.   Rajouter une cuillère à café de farine et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois les champignons et l'échalote.
• 4.   Rajouter la crème fraîche puis le lait, et remué pendant 30 secondes.
• 5.   Mettez un couvercle et laisser la sauce champignons s'épaissir.
• 6.   Prenez une casserole et faite bouillir de l'eau à côté et faite cuire la portion de pâte que vous désirez manger.
• 7.   Quand les pâtes sont cuites égouter les.
• 8.   Rajouter du sel et du poivre à la sauce champignons et mélanger pendant 30secondes avant de couper la cuissons.
• 9.   Prenez une assiette, mettez les pattes et à l'aide d'une louche, disposé votre sauce champignons sur vos pâtes.

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