FRIJE

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Moelleux chocolat noisette

Végétarien Végan Public
Service: Dessert
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Énergie: 282 kcal / part

Instructions

  • 1.   Préchauffez le four à 180 °C
  • 2.   Dans une casserole, versez le lait végétal, ajoutez le chocolat cassé en morceaux et faites-le fondre sur feu doux.
  • 3.   Dans un saladier, mélangez le sucre complet, le sucre roux, la farine, la poudre à lever et la poudre de noisettes. Ajoutez l’huile, la purée de noisettes et mélangez pour bien incorporer la matière grasse. Versez ensuite la crème de soja, puis le chocolat fondu et mélangez vivement.
  • 4.   Versez la pâte dans un moule préalablement huilé et fariné. Saupoudrez de pralin et enfournez pour 50 min.

Ingredients pour parts

  • 4 c. à soupe de lait végétal
  • 140 g de chocolat noir
  • 170 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 c. à soupe de noisette en poudre
  • 3 c. à soupe de purée de noisette
  • 20 cl de crème de soja
  • 3 c. à soupe de pralin

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    282 kcal
    14 %
  • Matières grasses
    9,94 g
    14 %
  • dont saturés
    4,4 g
    22 %
  • Glucides
    39,86 g
    15 %
  • dont sucres
    28,54 g
    32 %
  • Protéines
    4,3 g
    9 %
  • Fibres
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.