FRIJE

Name: Gratin de pommes de terre au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 350 g de brie; 4 gousse d'ail; 1.2 kg de pomme de terre; 100 g de beurre; 2 c. à soupe de crème fraîche; sel (selon goût); poivre (selon goût)

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Gratin de pommes de terre au fromage

Végétarien Gratin Public

Service: Plat principal

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Coût par part: 0,72 €

Énergie: 475 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. cuisez les pommes de terre, quand celle ci sont cuites, épluchez les et coupez les en rondelles.
2. Emincez les gousses d'ail.
3. Faites fondre les beurre dans une casserole, ajoutez l'ail puis 100 g de Brie.
4. Remuez puis ajoutez la crème fraîche.
5. Continuez à tourner.
6. Laissez sur le feux doux.
7. Ajouter les pommes de terre au mélange beurre - Brie - crème dans la casserole.
8. Laisser mijoter quelques minutes.
9. Sortez votre plat à gratin, mettez le mélange dedans, salez, poivrez.
10. Coupez le reste de brie et mettez le dessus.
11. Mettez au four pendant 20mn.