FRIJE

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Salade cuite à la crème

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Coût par part: 0,71 €
Énergie: 200 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Epluchez l’oignon et émincez-le finement.

    Faites-le revenir à la poele dans de l’huile d’olive pour qu’il soit bien fondant.
  • 2.   Lavez et coupez la salade en gros morceaux.
  • 3.   Ajoutez dans la poele. Ajoutez la crème fraîche.

    Salez et poivrez.
  • 4.   Servez chaud comme des épinards. Ce plat peut aussi servir de garniture à une tarte salade/ truite par exemple.

Ingredients pour parts

  • 1 oignon
  • 1 salade verte
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

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Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    200 kcal
    10 %
  • Matières grasses
    16,03 g
    23 %
  • dont saturés
    10,97 g
    55 %
  • Glucides
    7,22 g
    3 %
  • dont sucres
    5,17 g
    6 %
  • Protéines
    3,76 g
    8 %
  • Fibres
    3,37 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.