FRIJE

Name: soupe de champignons aux lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g de champignon; 100 g de lentille corail; 0.5 litre de bouillon de légumes; 2 c. à soupe de sauce tamari

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soupe de champignons aux lentilles

Végétarien Soupe Végan Public

Service: Plat principal

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 20 minutes

Coût par part: 2,06 €

Énergie: 456 kcal / part

Score nutritionnel:

Instructions

1. Cuire les lentilles
Mettez le bouillon de légumes
et les champignons émincés sur le feu
puis laissez cuire 15minutes.
Mixez et contrôlez l’assaisonnement.
Ajoutez vos lentilles à la soupe
et mélangez délicatement pendant
2 minutes.