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Velouté de pommes de terre au camembert

Végétarien Public
Service: Plat principal
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Coût par part: 0,49 €
Énergie: 298 kcal / part
Score nutritionnel:

Instructions

  • 1.   Couper tous les ingrédients en morceaux et faire cuire à l'autocuiseur durant 30 minutes.
  • 2.   Placer le tout dans un mixeur, ajouter la crème fraiche, le persil et deux louches d'eau, puis mixer jusqu'à obtenir la texture souhaitée.
  • 3.   Assaisonner et bien mélanger.
  • 4.   Servir votre velouté de pommes de terre au camembert.

Ingredients pour parts

  • 300 g de pomme de terre
  • 2 oignons
  • 200 g de camembert
  • 10 cl de crème fraîche
  • 3 gousses d'ail
  • 1 persil haché
  • sel (selon goût)
  • poivre (selon goût)

Notes

  • Aucun avis

Informations nutritionelles *

  •  
    Par personne
    % AJR
  • Valeur énergétique
    298 kcal
    15 %
  • Matières grasses
    19,02 g
    27 %
  • dont saturés
    12,98 g
    65 %
  • Glucides
    16,84 g
    6 %
  • dont sucres
    3,89 g
    4 %
  • Protéines
    12,86 g
    26 %
  • Fibres
    2,47 g
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  •   Plus de données
* A titre indicatif, avant cuisson, AJR de l'UE.